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양파장아찌 만드는 방법 초간단 레시피 햇양파로 만드는 양파장아찌 담그는 법인데요. 냉장고에 넣어두고 두고두고 먹을 수 있는 밑반찬으로 탄생!! 고기와 먹어도 정말 잘 어울리는 맛이에요.. 그럼 양파장아찌 간단하게 만드는 방법에 대해 알아볼까요? 양파 장아찌 만드는 법 [양파장아찌 준비물] 양파 4~5개 청양고추 1개 오이 고추 2개 홍고추 2개 설탕 1컵 물 2컵 간장 1컵 식초 1/2컵 먼저 양파를 깨끗하게 씻어주세요~ 양파를 4등분으로 먹기 좋게 잘라줍니다. 청양고추 1개와 오이고추 2개 홍고추 2개를 잘라줍니다. 매운 거 싫어하시면 청양고추는 빼고 오이 고추만 넣어주세요. 재료 준비가 마무리되면 간장물을 끓여줍니다. 종이컵 기준 설탕 한 컵, 물 2컵, 간장 1컵을 넣고 설탕을 녹인 후 팔팔 끓여주세요. 물이 팔팔 끓기 시작하면 식초 .. 2022. 5. 26.
너무도 간단한 오이무침 만드는 방법 오미 무침 만드는 방법을 알고 난 뒤부터 오이만 보면 오이무침이 먹고 싶은 생각이 나는데요~ 생각보다 간단하고 맛있는 오이무침 어떻게 만드는지 함께 알아보도록 해요~ 오이무침 만들기 오이무침 준비물 오이 2개 양파 1/2개 맛소금 1/2큰술 설탕 2큰술 고춧가루 3큰술 마늘 1/2큰술 매실액 4큰술 통깨 1/2큰술 식초 1큰술 우선 오이 두개를 깨끗하게 흐르는 물에 씻어 주세요~~ 필러로 오이 겉부분 돌기를 살짝 긁어내어 줍니다.. 오이를 반으로 길쭉하게 썰어 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다. 양파 반개로 채를 썰어줍니다. 오이와 양파를 볼에 담고 이제 양념장을 만들어봐요~ 맛소금 1/2큰술,고춧가루 3큰술, 설탕 2큰술, 마늘 1/2큰술, 매실액 4큰술, 식초 1큰술, 통깨 1/2큰술!! 생각보다 양념장이.. 2022. 5. 24.
토스트 하면 생각나는 이삭토스트 햄스페셜 집에서 만들어보기 이삭토스트 하면 떠오르는 메뉴 햄 스페셜 토스트 제가 가장 좋아하는 토스트인데요.. 이삭토스트 매장앞을 지나갈 때면 그냥 지나가지 못하고 꼭 사 먹는 햄 스페셜 토스트 집에 있을 때 너무 먹고 싶어서 이리저리 온라인으로 만드는 방법을 찾아보다가 가장 제 입맛에 맛는 방법을 찾아서 생각날 때마다 해 먹는데요. 오늘은 집에서 햄 스페셜 토스트 만드는 방법에 대해 알아보려고 합니다. 토스트 만드는 방법 [필요 재료] 식빵, 치즈, 햄, 키위드레싱소스, 마요네즈, 올리고당, 계란, 설탕, 옥수수콘, 양배추, 피클 계란 2개를 그릇에 넣어주세요!! 맛소금을 살짝 넣은 후 잘 저어 줍니다 옥수수콘이라고 하죠~ (스위트콘)도 넣어줘요~ 식감이 좋답니다^^ 팬에 기름을 두르고 식빵 사이즈 정도의 네모난 모양으로 구워줍.. 2022. 5. 18.
크래미 부추전 만들어 보았어요 부추전 잘 만들어 드시나요? 저희는 한 번씩 부추전 만들어 먹곤 하는데요~ 이번에는 냉장고에 크래미가 가득 있어서 크래미를 넣어 크래미 부추전 만들어보았어요. 크래미 부추전 준비물 부추 부침가루 홍고추 청양고추 양파 크래미 국간장 우선 부추를 깨끗하게 씻어서 3~4등분으로 잘라줘요~ 양파 반개로 채를 썰어줍니다. 당근이 있다면 당근도 채를 썰어 넣어주세요~ 저는 당근이 없어서 패스~ 청양고추 2개는 어슷썰기 해주세요~ 매운거 좋아하시면 청양고추를 더 듬뿍 넣어주시면 좋아요 부추전의 더욱 맛깔스러운 색감을 위해 ㅎㅎ 홍고추 한 개도 어슷썰기 해줘요~ 크래미를 꺼내 손으로 잘게 뜯어줘요 크래미 부추전 재료가 전부 준비되었네요~^^ 부침가루 종이컵으로 2컵 차가운 물 2컵 국간장 1큰술 뭉치지 않게 부드러워질.. 2022. 5. 17.
몸에 좋은 연근을 가장 맛있게 먹을수 있는 방법 몸에 좋다는 건 누구나 알고 있는 연근~ 대표적으로 지혈효과 피부미용 위장질환 개선 혈관건강 항암효과 치매예방 불면증 우울증완화 다이어트 등 정말 다양하고 몸에 좋은 성분들이 있다고 합니다. 하지만 솔직히 잘 안먹어지는건 사실인데요. 아이들도 이렇게 좋은 음식을 많이 먹었으면 하는 마음 여러 가지 방법을 찾다가 연근튀김을 알게 되었어요. 생각보다 아이들도 잘 먹고 너무 맛있더라고요.. 한번 만들어서 드셔 보세요!! 연근튀김 만드는 방법입니다. 연근튀김 [재료] 연근 한 개 식초 2큰술 부침가루 3큰술 설탕 파슬리가루 우선 연근을 깨끗하게 흐르는 물에 씻어주세요!! 필러로 연근 껍질을 잘 벗겨내줍니다. 연근을 한 0.5cm 크기로 잘라주는데요 자를 때 손 조심하세요!! 준비된 연근을 식초물에 10분 동안 .. 2022. 5. 13.
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