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자영업이야기

음식점 창업시 성공하기위한 중요한 요소

by 시간중요성 2022. 7. 6.

음식점을 창업을 생각하시는 분이라면 꼭 알아야 되는 성공 노하우가 있습니다.

음식의 맛도 중요하지만 그보다 더 중요한 운영노하우가 있는데요.

유명하고 성공한 음식점은 모두 하고 있는 방법으로 음식점 창업을 생각하신다면 꼭 알고 계시면 도움이 되는 이야기이니 꼭 기억하셨다가 자신의 상황에 적용해 보시길 바랍니다.

고객의 포토리뷰를 잘 받게되는 방법

© suganth, 출처 Unsplash

 

 

스마트 플레이스 상위 노출 블로그 상위 노출도

상당히 중요하지만..

구매결정에 가장 큰 영향을 미치는 요소가 바로

방문자 리뷰라고

그중에서도 포토리뷰가 상당히 중요하다고 할수 있어요.

수익에 바로 직결되는 문제이다 보니 좋은 리뷰를

많이 받고 싶은 마음은 누구나

마찬가지라고 할 수 있습니다..

오늘은 포토리뷰를 받는 방법에 대해

이야기해보려고 합니다.

고객에게 양질의 포토리뷰를 받는 방법

무엇이 있을까요?

제가 언급한거 처럼 리뷰 이벤트 제공

고객에게 정중하게 요청하기

이벤트와 더불어 적극적으로

예약시스템을 이용한다면

어느정도 리뷰를 쌓을 수는 있습니다..

제가 말씀 드린 방법은 근본적인 방법이 아닌

추가적으로 리뷰를 더 얻어내는 방법이에요..이예요..

이러한 방법이 아닌 더욱

근본적인 방법은 무엇일까요?

© jonasleupe, 출처 Unsplash

 

바로 고객 스스로가 리뷰를 남기도록 만들어주는 것이

바로 근본적인 해결방법입니다.

어느 정도 포토리뷰가 쌓여있다면 자연스럽게

선순환 구조가 이루어집니다.

리뷰 이벤트나 요청으로 꾸준한 방문자 리뷰를 쌓는 건

현실적으로 불가능합니다.

고객 스스로가 리뷰를

작성하도록 하는 방법

© abillion, 출처 Unsplash

가장 신경을 써야 할 곳은 어디인가요?

바로 매장 안의 청결한 모습은 기본이며

고객이 사진을 스스로 찍을 수 있도록

음식의 플레이팅에 신경을 매우 써야 합니다.

접시, 수저, 그릇, 음식 , 색감, 조명, 테이블

© karriezhu, 출처 Pixabay

 

대표님께서 직접 사진을 찍었을 때

이쁘게 나오면 성공입니다.

사진 찍는 행동을 한 고객은

카운터의 리뷰 요청 메시지나

이벤트를 만났을 때 아주 큰 확률로

좋은 포토리뷰를 받을 수 있는

기본 요건이 됩니다.

 

또한 자신이 찍은

이쁜 사진을 자랑하고 싶은

마음도 자연스럽게 생길 것입니다.

이러한 시스템을 잘만 세팅해 둔다면

포토리뷰를 쌓는 거뿐만 아니라

고객의 인스타 블로그 페이스북 카페

온라인 커뮤니티에 대표님의 매장이 언급될

확률도 상당히 높아지게 됩니다..

당장 눈앞의 리뷰를 쌓는 것을 신경 쓰게 된다면

이러한 근본적인 문제를 잊어버리는 경우가

가끔 발생합니다..

© desertroseco, 출처 Unsplash

 

요즘 같이 온라인 SNS가 발달한 시대에 이러한 바이럴만 잘 이루어진다면 인기 있는 업체가

되는 건 생각하는 것보다 빠르게 일어날 수 있습니다.

대표님 업체에서 나오는 음식 사진을

찍고 싶은 마음이 생기시나요?

.

.

.

긴 글 읽어 주셔서 감사합니다^^

더 많은 내용을 확인하고 싶다면..

 

 

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